为进一步做好进口冷链食品全流程管控, 连日来,宜兴市市场监督管理局持续加强对进口冷链食品检查力度,在对市场主体登记信息进行严密核查的基础上,开展拉网式排查,重点对冷链食品生产经营单位摸清底数、登记造册、定岗定人,及时掌握情况,消除安全隐患。同时,开展监督检查,详细查看冷链食品溯源码、台账登记等落实情况,并对市场供应、仓储调运等工作进行指导,进一步督促冷链食品经营者履行食品安全主体责任,严把食品进货关,不采购、销售来源不明的进口冷链食品。目前,共开展相关检查50多次,检查单位140多户次、进口冷链食品150多批次。高耐洪