本报讯 近日，无锡市市场监督管理局迅速对全市34家必胜客门店开展食品安全隐患排查，未发现篡改食品标签行为，对其中两家发现的食品过期等违法行为立案调查。
当天的抽查围绕门店是否存在篡改食品标签、是否使用过期食品等违法违规行为进行，并对部分门店煎炸用油进行了抽检。执法人员进入各门店后厨操作间、库房、冷餐制作间等区域，对在用食品原材料是否在有效期内、报废流程是否符合规范要求、油炸用油是否符合相关标准以及环境卫生等方面进行详细检查。被检查的各门店未发现篡改食品标签行为，但执法人员在市区一必胜客发现了过期蛋糕，在江阴八佰伴一家必胜客门店发现存在未及时清理的过期原料，均现场查封，立案调查。（花学成）
