为坚决制止餐饮浪费，营造“崇尚节约、反对浪费”的社会新风尚，近日，无锡市惠山区市场监管局玉祁分局积极开展制止餐饮浪费专项行动。

加大宣传引导，树勤俭节约风尚。玉祁分局积极宣传“反餐饮浪费”的重要意义，督促餐饮单位在醒目位置张贴反食品浪费宣传海报，提示消费者适量点餐，同时更新小份菜菜单，并提供饭后打包服务，引导消费者理性消费。外卖平台上线制止餐饮浪费宣传页，外卖点餐消费提示，治理诱导过度消费行为。

强化餐饮监管，重主体责任落实。玉祁分局结合日常食品安全监管工作，将反对餐饮浪费同步推进，重点关注宴请、自助餐、单位食堂等容易铺张浪费的环节，紧盯诱导点餐、设置最低消费额等违法行为，一经发现严肃查处。运用线上会议，指导餐饮单位将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，督促平台落实主体责任，实现反餐饮浪费与企业主体责任同步推进。

推动社会共治，促文明素养提升。玉祁分局内部讨论学习《中华人民共和国反食品浪费法》，深入探讨抵制餐饮浪费的有效方式，并走进社区宣讲制止餐饮浪费，共同抵制浪费，提升群众文明素养。同时，引导公众参与监督，运用12345、12315投诉举报热线，做好接听与受理，对问题单位约谈提醒，督促整改。法律监管与社会监督双管齐下，形成社会合力。

下一步，玉祁分局将继续推进制止餐饮浪费工作，为倡导社会文明、建设节约型社会作出贡献。 华碧莲