为进一步开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，预防食物中毒事件和食源性疾病的发生，保障师生饮食安全，如皋市市场监督管理局白蒲分局开展了校园食品安全专项检查。
该分局分管领导带队对辖区15家学校食堂依次展开检查，严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的要求，对学校食堂的许可情况、从业人员持健康证情况、进货查验及索证索票情况、设施设备及布局情况和餐饮具清洗消毒情况进行全面检查，要求学校做好“互联网+明厨亮灶”工作。并现场对相关从业人员开展抽查考核，通过严格监管，进一步增强食堂的食品安全管理水平。
检查中发现一些学校食堂存在不少问题。例如成品贮存设施清洗消毒不到位，进货查验及索证索票落实不细致。要求各校限期完成整改闭环并落实长效管理举措。此轮检查累计出动执法人员42人次。
刘正华 戴 悦
