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宜兴市监新庄分局促进食品安全监管工作再提升
2022-08-12 10:38:00  来源:江苏经济报  
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为扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,宜兴市监局新庄分局坚持问题导向,强化整改落实,“点、线、面”齐聚发力,深入辖区全面督导排查食品安全风险隐患。

重“点”突出,明确检查任务。针对食品安全领域薄弱环节,明确以大型商场超市、集中交易市场、校园周边食品经营单位等为重点对象,以糕点、食用油、肉制品、保健食品、婴幼儿配方乳粉等为重点品种,从证照是否齐全、从业人员是否取得健康证明、特殊食品是否设立专区、是否严格履行进货查验义务等方面开展监督检查,确保及时发现并解决问题,全力维护食品安全形势稳定。

多“线”延伸,拓宽检查覆盖。此次督查,覆盖食品生产加工、流通、餐饮及特殊食品多个领域,覆盖小作坊、现场制售、小餐饮等各类食品经营主体,对进口冷链平台、网络外卖平台等开展拉网式排查。建立食品安全风险隐患台账,明确整改措施,保障食品安全。同时,督促基层单位将落实疫情防控措施与创建全国食品安全城市”活动相结合,及时发现和消除食品安全隐患。

全“面”出动,确保检查效果。分局全体干部职工编组分片、定位定责,对检查发现的问题提出整改建议,工作中,以风险隐患排查为契机,坚持全覆盖、无遗漏,坚持把好的经验做法以制度形式固化下来,防止风险隐患反复发生。高耐洪

标签:排查;食品安全风险;风险隐患
责编:陈茜

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