本报讯（通讯员 朱品昌 杨顺文）无锡市梁溪区目前共有食品生产经营主体1．5万余家，拥有占全市五分之一体量的食品生产经营单位，供应着无锡市区70%以上的农产品，堪称无锡市的“菜篮子”。梁溪区市场监管局以创建省级食品安全示范区为契机，以“智慧监管为引领，源头把控为基础，信用监管为核心，公众参与为媒介”，探索多元化监管模式，牢牢守护群众“舌尖上的安全”。

“屏幕上有食品原料的快检信息，这是我们打造的智慧监管体系。”梁溪区市场监管局相关负责人介绍，依托互联网技术，在食品城、农贸市场、大型超市等场所引入食品溯源系统，上线针对小微杂餐饮单位的食品安全辅助检查小程序，此外，全区已有超60%的餐饮单位接入了明厨亮灶系统，智慧监管的大网在梁溪越织越密。

梁溪区餐饮单位较为集中，建立健全信用监管、公众参与监督等新型、多文化监管模式尤为必要。2020年，《梁溪区市场监管局餐饮行业记分制管理规定（试行）》出台，对餐饮行业主体的违法违规行为进行扣分，扣满12分的，要重新参加食品安全培训。在梁溪，每月10日是百姓参与热点食品监督检查和抽检的日子，被称为“十号进行食”。“端午节查粽子、中秋节查月饼，还会检查网红餐饮，邀请各行各业的代表参与，大家热情很高。”梁溪区市场监管局相关负责人表示，去年以来，参与活动的公众人数达70万人次。今后，还将不断扩展“梁溪市监青年体验官”招募渠道，适时开展网络直播，让守护“舌尖上的安全”成为一种社会共识。