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南通通州区市场监管局筑牢食品安全“防火墙”
2020-10-26 14:04:00  来源:江苏经济报  
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本报讯 为了营造安全、稳定、放心的食品市场环境,通州区市场监督管理局以市场自检、监管部门快检、检测中心法检“三位一体”为抓手,层层设防,环环把关,形成了多层面、全方位的食品安全监管机制。

目前,全区已在13个基层分局和19个重点农贸市场设立食品(农产品)快检室,所有农贸市场均配有快检箱。各市场每天有专人对食用农产品进行自检;各基层分局定期对辖区内食品经营主体的食品原料、制成品和餐饮具等进行快检;对筛查发现或消费者举报的可疑品种及时抽样进行法检。此外,该局还根据不同主体、不同季节不定期开展进学校、进超市、进单位食堂、进农家宴的快检活动,把监管触角延伸到终端。通过多措并举,有效地构建了资源共享、技术共建、功能互补、方便可行的食品安全监管网络化平台,极大地提升食品安全监管效能。

今年以来,该局累计快检食品11605批次,农产品28517批次,法检3795批次,并对283批次的不合格产品按规定进行了处理。引导公众消费,倒逼行业自律,为人民群众舌尖上的安全提供了技术和机制保障。(葛建霞 陈李华)

标签:食品安全监管;基层分局;食品市场环境
责编:陈茜

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