为保障人民群众中秋饮食安全，推进落实新标准，防范质量安全隐患。近日，江都区市场监管局四措并举，组织开展中秋节食品安全专项检查。

组织食品企业学习贯彻新标准。《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350-2021）中适用于月饼和粽子产品的条款于2022年8月15日起实施，该标准对商品空隙率、包装层数、包装成本明确了要求。江都区市场监管局将标准中对月饼和粽子限制过度包装要求要点制作成图片发放至全区食品企业并督促学习贯彻，同时食品生产监管人员上门向月饼生产企业现场传达、宣贯限制包装要求，并于8月25日组织全区食品生产企业参加省市场监管局举办的上述标准视频宣贯会。

督促企业自查自纠。督促重点食品包括糕点、饮料、食用油、糖果等生产企业围绕企业主体责任制度落实情况开展专项自查，特别是月饼生产企业商品包装是否符合标准要求。对自查发现的问题进行整改，落实主体责任。

开展现场监督检查。江都区市场监管局食品生产安全监管科工作人员同相关辖区分局一起重点检查了月饼、饮料、糖果、蛋制品、食品添加剂等生产企业进货查验、生产过程控制、出厂检验等食品安全制度落实情况以及月饼生产企业是否存在过度包装等违法违规行为，排查风险隐患。共检查食品生产企业9家次，发现隐患问题19个，主要表现为操作人员未穿戴工作服进入车间、个别直接接触入口食品的操作人员无健康证、车间人流物流存在交叉，生产设备设施未及时清洗消毒、生产车间内存放与生产无关的杂物、原辅料索证不及时、生产投料记录不完整等问题，对未穿戴工作服、生产车间存放杂物等可立行立改问题责令企业立即整改，对其他问题责令限期整改。

组织产品监督抽检。江都区市场监管局组织第三方检测机构对糕点生产企业进行了抽样检测，共抽取3家糕点企业9个批次月饼产品，目前正在检测中，若检测结果出现不合格品，将第一时间启动不合格后处置程序，对企业立案调查，并约谈相关生产企业。

下一步，江都区市场监管局执法人员将继续跟踪检查存在风险隐患问题的企业，督促整改到位。 张文红