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市场监管总局通报26批次食品不合格
2018-08-23 16:34:00  来源:中国质量报  
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  本报讯 (记者王 嘉)日前,市场监管总局发布了新的一期不合格食品名单,在近期对蜂产品,薯类和膨化食品,肉制品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水果制品,食用农产品和婴幼儿配方食品9类食品750批次样品进行抽检,合格样品724批次,不合格样品26批次。

  天猫商城好迪食品旗舰店(经营者为常州市吕蒙商贸有限公司)在天猫(网站)销售的标称江苏茂兴食品有限公司生产的焦糖味瓜子,检出过氧化值(以脂肪计)超标。京东古树谷食品官方旗舰店(经营者为山东古树谷生物科技有限公司)在京东商城(网站)销售的标称山东古树谷生物科技有限公司生产的亚麻籽油,检出过氧化值超标。据介绍, 过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,一般不会影响人体健康,但过高时可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。坚果中过氧化值超标的原因可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败。亚麻籽油中过氧化值超标的原因可能是植物油精炼不到位,或原料把关、储存、加工不到位造成。

  另外,记者从《食用农产品监督抽检不合格产品信息》中获悉,此次共抽检食用农产品样品163批次,不合格13批次,其中,抽检韭菜(鳞茎类蔬菜)2批次,不合格样品2批次,检出不合格的检测项目为腐霉利、克百威。抽检柑橘3批次,不合格样品3批次,检出不合格的检测项目为丙溴磷。抽检普通白菜(叶菜类蔬菜)1批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为毒死蜱。克百威、毒死蜱均属于杀虫剂。相关标准规定,克百威在鳞茎类蔬菜和仁果类水果中的最大残留限量为0.02mg/kg。克百威对人和动物有较高的毒性,并且不易降解,容易造成环境污染。毒死蜱在普通白菜中的最大残留限量为0.1mg/kg。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高,在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中,可能会导致神经毒性、生殖毒性,影响胚胎的生长发育。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。相关标准规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性低。

  据悉,对抽检中发现的不合格产品,市场监管总局已通报相关省份依法予以查处。

  《中国质量报》

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责编:杨月

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